グリル鍋

グリル鍋

七輪専用の焼肉鍋です。

七輪からの炭火がお肉に直に当たり余分な油が流れ落ち、ヘルシーに美味しくお肉をいただけます。

この鍋の特徴は、お肉はもとより、お鍋のふちで焼く野菜がほっくり絶品に焼けます!また、ウエノヤマ技巧の定番のオールドフィニッシュをライトに仕上げています。

 

お手入れも簡単です。使用後、金タワシなどで焦げやこびり付きをこすって落とし、火にかけ水分を飛ばした後、食用油を薄くひいて保管して下さい。

 

サイズ  : 直径28cm

重さ   : 約 2.8kg

素材    : 鋳鉄

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明治中期から昭和40年頃まで国鉄の客車や車掌室に使われてきた球形の可愛い石炭ストーブです。

現存する昭和20年代の木型を当時の図面から忠実に修復・再生させ、貴重なオリジナルとして現代によみがえらせました。

 

このストーブは日本最古の鋳物ストーブ発祥の地-函館-で全て製造いたした!

 

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